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Caminito Food Truck
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EN - A food truck with a porteño flavor in the middle of Ljubljana, Slovenia. The young chefs fuse fast food with gourmet cuisine to bring the best of Argentine cuisine to the rest of the world. With a classic spirit but with contemporary flashes, they seek to transmit through their flavors all the richness of the Creole culture. Tradition, warmth, sophistication, art, culture, new beginnings and that home-cooked food I don't know.
The challenge of this project, whose differential was not so much the originality of the idea as its culinary richness, was to create an identity that would separate itself from other options already seen. The key: get out of the traditional nuances and modernize the already established concepts.
Under that banner, a vibrant color palette full of contrasts was chosen. A rainbow of colors and flavors that could reflect the dishes highlighted by their intrinsic personality. Fresh ideas and modern concepts that represent the uniqueness of multicultural beauty.
ES - Un foodtruck con sabor porteño en medio de Ljubljana, Eslovenia. Los jóvenes chefs fusionan la comida rápida con la cocina gourmet para llevar lo mejor de la cocina argentina al resto del mundo. De espíritu clásico pero con destellos contemporáneos, buscan transmitir a través de sus sabores toda la riqueza de la cultura criolla. Tradición, calidez, sofisticación, arte, cultura, nuevos comienzos y ese nosequé de la comida hecha en casa.
El desafío de este proyecto cuyo diferencial no era tanto la originalidad de la idea como su riqueza culinaria fue crear una identidad que se apartara de otras opciones ya vistas. La clave: salir de los matices tradicionales y modernizar los conceptos ya establecidos.
Bajo esa bandera, se optó por una paleta de colores vibrante y llena de contrastes. Un arcoíris de colores y de sabores que pudiera reflejar los platos destacados por su personalidad intrínseca. Ideas frescas y conceptos modernos que representasen la singularidad de la belleza multicultural.